કેક્ટીના ઉપયોગો

જ્યારે આપણે કેક્ટિ વિશે વિચારીએ છીએ, ત્યારે કાંટાથી ભરેલો છોડ તરત જ ધ્યાનમાં આવે છે, જેનો સુશોભન સિવાય બીજો કોઈ ઉપયોગ નથી, પરંતુ સત્ય એ છે કે તે આપણને આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે. અને ઘણું, કારણ કે ત્યાં જાતોની શ્રેણી છે જે રસોડામાં પણ ઉપયોગી છે.

તેથી જો તમારે જાણવું છે કેક્ટિનો ઉપયોગ શું છે, તો પછી તમે શોધી કા .શો.

સુશોભન ઉપયોગ

ચાલો આપણે બધા જાણીએ તે સાથે શરૂ કરીએ: સુશોભન ઉપયોગ. કેક્ટિમાં સરળ પરંતુ અતિ સુંદર આકારો હોય છે. તેના કાંટા, ભલે ટૂંકા હોય કે લાંબા, લાલ, નારંગી, પીળા કે કાળા, તેના દાંડીના એક ભાગ છે જે સૌથી વધુ ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે. અને તે તેના ફૂલોનો ઉલ્લેખ નથી.

તેમાંના ઘણા ફૂલો અન્ય છોડની ફૂલોની સુંદરતા સાથે મેળ ખાય છે, અને તેનાથી પણ વધી જાય છે. Echinopsis, Lobivia, Rebutia, ... આવા અજાયબીનો પ્રતિકાર કરવા માટે કોણ સક્ષમ છે?

રક્ષણાત્મક ઉપયોગ

જો તમારી પાસે દેશમાં જમીનનો પ્લોટ છે, તો તમને ચોક્કસપણે રક્ષણ હેજ કરવામાં રસ હશે. તે માટે, પરિમિતિની આસપાસ ઓપુંટિયા રોપવા જેવું કંઈ નથી, ખાસ કરીને જ્યારે તમે કેક્ટિ અને સુક્યુલન્ટ્સનો બગીચો બનાવવાની યોજના બનાવો છો.

રાંધણ ઉપયોગ

જેમ આપણે શરૂઆતમાં અપેક્ષા રાખીએ છીએ, ત્યાં ઘણી કેક્ટિઓ છે જે આપણી ભૂખને સંતોષી શકે છે અથવા, ઓછામાં ઓછું, આપણા પેટને થોડું શાંત કરી શકે છે. તેઓ નીચે મુજબ છે:

શાક તરીકે

ના યુવાન અંકુર ઓપુંટીયા ટુના તેઓ શાકભાજી તરીકે ખાવામાં આવે છે. જો તમને કોઈ અલગ સલાડ ગમે છે, તો તેમાં થોડા સ્પ્રાઉટ્સ ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો. 

ફળ

ખાદ્ય ફળો ઉત્પન્ન કરતી કેક્ટિ છે:

• ઑપન્ટિઆ ફિકસ-ઇન્ડિકા: કાંટાદાર પિઅર કહેવાય છે, તેના ફળોમાં તાજા અને સુખદ સ્વાદ હોય છે.
• ઓપનટિયા સ્ટ્રેપ્ટકાંથા: તેના ફળ તાજગીદાયક છે.
• ઓપનટિયા લ્યુકોટ્રીચા: તેના ફળોમાં લીંબુનો સ્વાદ હોય છે.
• હાયલોસેરિયસ અનડેટસ: પિટાહાયા કહેવાય છે, તેના ફળોમાં સ્ટ્રોબેરીનો સ્વાદ હોય છે.
• માર્ટિલોકactક્ટસ ભૂમિતિ: તેઓ બ્લુબેરી જેવા જ સ્વાદ ધરાવે છે.

લોટ બનાવવા માટે

દક્ષિણપૂર્વ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં મૂળ આદિવાસીઓ ના બીજમાંથી લોટ બનાવે છે કાર્નેજીઆ ગીગાન્ટેઆ (સાગુઆરો). આ કેક્ટસ ખૂબ જ ધીમે ધીમે વધે છે, પરંતુ જો તમને ક્યારેય તમારા કેક્ટસને ફળ આપતા જોવાની તક મળે અને તેને લોટની જરૂર પડે, તો તમને ખબર પડશે કે તમે તે ક્યાંથી મેળવી શકો છો. 

શું તમને કોઈ શંકા છે? તેમને ઇન્કવેલમાં ન છોડો. પ્રશ્ન.